Zdrowie

Dzisiejsze rolnictwo – uprawa roślin i wykorzystanie śruty sojowej

Rolnicy pielęgnują bardzo różnorodne rzeczy. Jest to po największej części zboże, warzywa oraz owoce. Jakikolwiek rolnik osobiście decyduje, co chce posiać. Sam podejmuje decyzję, czy skupić się na uprawie zboża, hodowli bydła czy na przykład na ogrodnictwie. Coraz to o wiele bardziej zyskowne staje się hodowanie roślin ekologicznych. Muszą być niemniej jednak różne potwierdzenia na to, że rośliny rzeczywiście takie są.

Czasem wypada w następstwie tego wypełnić formalności, zgłosić taki sposób uprawy do dobrych miejsc, urzędów, zdobyć odpowiednie poświadczenia. Ma prawo to być męczące, zwłaszcza dla rolnika, który nie zna się na takich rzeczach, który nie ma tyle wolnego czasu, żeby biegać oraz organizować formalności. Coraz więcej jest laików roślin ekologicznych.

Ludzie chcą odżywiać się zdrowo. Pragną posiadać pewność, że warzywa jakie jedzą są jarzynami ekologicznymi, wyhodowanymi bez użycia sztucznych oraz trujących nawozów. Takie rośliny są o wiele droższe, ciężej jest jednakże je wyhodować. Musimy dbać o to, by były regularnie plewione, w dobrym momencie zerwane. Znamy chociaż kilkanaście o ile nie kilkadziesiąt nazw roślin uprawnych, zdajemy sobie sprawę z tego, jak one wyglądają, jak dojrzewają, kiedy je się zbiera. Najogromniejszą wiedzę na ten temat mają oczywiście rolnicy, którzy stosują tutaj. To oni zajmują się uprawą roli, w tym także uprawą roślin uprawnych. Wyróżnić możemy siedem grup takich oczywiście roślin. Pierwsza z nich to buraki – cukrowe oraz pastewne.

Wielu rolników zajmuje się właśnie uprawą takich roślin. Grupa druga to rośliny pastewne. Są to różnego typu trawy, rośliny strączkowe, motylkowate. Trzecią grupę stanowią rośliny oleiste. To z nich pozyskujemy olej. To pomiędzy innymi gorczyca, len lub rzepak. Grupa czwarta to flory zbożowe. Wszyscy pewnie wiemy, jak wygląda pszenica, żyto czy kukurydza. Kolejne grupy to warzywa i ziemniaki. Minioną grupę stanowią warzywa sadownicze, do których kwalifikujemy drzewka owocowe oraz rośliny jagodowe. Tak wiec wybór mamy gigantyczny. Jesteśmy w stanie decydować, co chcemy zjeść. Niektóre warzywa czy owoce mają nadzwyczaj dużo wartości odżywczych, inne mają znikomą ilość witamin.

Dodaj komentarz